Entalkoholisierung von Getränken in der Schweiz: Gesetzliche Vorgaben, Pflichten und Branchenhinweise
Die Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen wächst beständig. Damit Hersteller entalkoholisierter Getränke wie Bier, Wein oder Spirituosen rechtskonform produzieren können, stellt das Bundesamt für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) detaillierte Anforderungen und…